За нас

Как започна всичко

Кафене Зърно се роди от една проста идея — в центъра на София да има място, където чашата кафе се приготвя с внимание, а не се бърза. Започнахме като малък филтър бар и постепенно се превърнахме в кафене, в което идват хора да работят сутрин, да се срещнат следобед или просто да си починат за половин час.

Кафето

Използваме внимателно подбрани зърна от малки партиди, които изпичаме сами, за да контролираме вкуса във всяка чаша. Освен класическото еспресо меню, поддържаме и филтър бар с методи като V60 и Chemex за гостите, които предпочитат по-лек и изчистен вкус. Зърната се предлагат и в опаковки за вкъщи.

Сладкишите

Всяка сутрин печем домашни сладкиши на място — рецепти, които сме тествали и променяли, докато не станат точно такива, каквито искаме да поднесем. Асортиментът се сменя през седмицата, а част от предлаганото е и веган.

Атмосферата

Място е за хора, дошли за среща, за спокойна работа с лаптоп или просто за момент тишина сред деня. Затова залагаме на удобни маси, тих фон и безплатен Wi-Fi — така кафенето работи еднакво добре сутрин, на обяд и вечер.

Ще се радваме да ви посрещнем в центъра на София.